Receta de Ensalada de queso y piña

Ingredientes :

lechugas variadas
1 piña, avellanas
1 rulo de queso de cabra
zanahoria rallada
aceite
vinagre y sal

Preparación :

Lavamos y secamos la lechuga variada, la colocamos en un plato de presentación. Pelar y cortar la piña primero en rodajas y luego en triángulos pequeños. Disponer sobre la lechuga, zanahoria rallada, unas avellanas, la piña cortada y unos trozos de queso de cabra. Aliñar al gusto con aceite, vinagre y sal.

Via: recetascongusto