Receta de Sandwich Filadelfia

Ingredientes:

Medio pimiento verde
Media cebolla pequeña
180 gramos de carne en filetes
Pan
Queso en tiras para fundir.

Preparación:

Ponemos el horno a 180º. Entonces calentamos aceite en una sartén y doramos el pimiento y la cebolla cortados finos durante varios minutos (3 a 5), entonces añadimos la carne cortada en filetes y freimos varios minutos más.

Llenaríamos 2 bocadillos con esta mezcla, ponemos queso encima y entre 2 y 4 minutos hasta que el queso se funde.