4 tomates para ensalada
1 cebolla grande
2 aguacates a punto
aceite de oliva, cantidad necesaria
vinagre de manzana o zumo de limón, a gusto
Preparación:
Pela los aguacates, retírales el carozo y córtalos en trozos y lava los tomates y córtalos en rodajas. Además pela la cebolla y córtala en aros.
Coloca estos ingredientes en una ensaladera o fuente y al momento de servirla condiméntala con el vinagre de manzana o zumo de limón y rocíala por encima con aceite de oliva. Remueve con una cuchara y ya puedes degustar esta deliciosa ensalada.