Receta de Sándwich de huevo, queso y jamón

Ingredientes:

1 panecillo de masa fermentada, cortado y tostado
1-2 huevos, revueltos
mayonesa y mostaza

60 gramos de jamón cortado en fetas
1 rebanada de queso americano
1 rebanada de queso suizo

Preparación:

Primero cocinamos los huevos revueltos y los sacamos.

Ponemos mahonesa en una mitad del pan y mostaza en la otra. Encima de la mayonesa ponemos el queso americano, los huevos revueltos y el jamón. Por encima añadimos queso suizo y colocamos el otro pan.

Ponemos el sandwich en una olla y tapamos con la tapa calentando el queso hasta que se derrita, también dandole la vuelta par que se dore por ambas caras.