Jamón arrollado a la china

Modo de preparación

Comensales: 4
País: China
Tiempo de preparación: 10 mins
Tiempo de cocción: 10 mins
Tiempo total: 20 mins



Preparación:
Mezclar el azúcar moreno con el vinagre y la mostaza, agregar la manteca blanda y hacer una crema.
Untar con ella las tajadas de jamón.
Colocar en cada una un bastón de ananá y arrollarlas.
Colocar en una fuente untada con manteca, disponer por encima trocitos de manteca y llevar a horno fuerte durante cinco a diez minutos.
Comentarios del Autor: Servir con arroz blanco y salsa de soja.