Receta de Churros

Ingredientes:

1 taza de agua
la misma medida de leche
2 tazas de la misma medida de harina
1 cucharadita de sal
azúcar
ralladura de limón (opcional)

Preparación:

Tomar una taza llena de agua y otra con la misma cantidad de leche , mezclar y poner a hervir en una cacerola, agregar una cucharadita de sal y ralladura de limón para darle gusto, una vez hervido retirar y agregar dos tazas llenas de harina, mezclar todo hasta formar una pasta , llenar la churrera y presionar la masa con el palo dejando caer los churros en la sartén con aceite hirviendo, freír , escurrir y espolvorear con azúcar.

Via: recetascongusto